为了进一步贯彻落实9月25日省质监局视频会议精神，确保我州乳制品质量安全， 9月27日上午，凉山质监局召开驻乳制品生产企业监管员座谈会。会上，局党组成员、副局长仰斌同志全面传达了国家质检总局和省质监局视频会议精神，局党组书记、局长赫乃尔布要求驻厂监管员认真学习贯彻黄小祥副省长和刘云夏局长在全省质监系统加强乳制品等食品质量监管视频会议上的讲话精神，提高认识、强化责任，确保监管到位。一要对企业原辅材料进厂检验，生产过程工艺控制，产品出厂检验进行全方位监管，做好监管情况记录；二要督促企业建立“三帐一单”签字制度，严格执行《质量手册》，形成环环相扣的质量监督链条；三要监督企业出厂产品做到批批必检，杜绝不合格乳制品出厂门，流入销售环节。

                                          （州质监局供稿）